| På Swedish Meats R&D i
Kävlinge finns fyra sektioner: Forskning, Analys, Konsult och Administration. Jag arbetar
på Konsultsektionen. Som konsult kan arbetsuppgifterna varierar allt efter som olika
behov uppstår. Mest har jag arbetat med arbetsmiljöfrågor. 1989 genomfördes på
Swedish Meats R&D en "hearing" med hela branschen (kooperativa, privata och
myndighetsrepresentanter). Arbetsmiljöproblemen inom slakt, styckning och chark gicks
igenom och bildade bas för de följande årens insatser. Swedish Meats R&D har
genomfört ett projekt inom vardera området: |
| * Individuell svinslakt KAMP (Köttbranschens ArbetsMiljöProjekt),
|
| * Virtual Reality -projektet KRISTAL (KRIstianstads STyckningsprojekt
ALF) och |
| * Automatisk rökKÄPpshanteringsPROjektet
KÄPPRO. |
| Projekten finansierades delvis av Arbetsmiljöfonden (AMFO) och
Arbetslivsfonden (ALF). |
| Om KAMP finns en sammanfattning som kan beställas hos Arbetslivsinstitutet. Om KRISTAL
projektet har jag skrivit en artikel, som finns nedan under skylten Virtual Reality. |
| På senare år har jag arbetat en del med miljö-, djuromsorg-
och strukturprojekt. |
| För dessa projekt och övrig information om Swedish Meats
R&D hänvisas till deras hemsidor som håller på att uppdateras. |
